Respect pentru o reteta antinca.
La Camionetta, meniul a fost desenat astfel incat gustul fiecarei pizze sa te duca cu gandul la origini.

INGREDIENTE

Făina folosită vine de la o celebra moară din Napoli, rosiile San Marzano de la poalele vulcanului Vezuviu, iar mozzarella di bufala din Campania.
Ciupercile, uleiul de trufe din regiunea Alba si chorizo-ul dintr-un orasel de langa Barcelona.
La Camionetta ingredientele sunt vedeta.

Our 3 Legendary Trucks

In 2016 am plecat la drum cu legenda masinilor de teren, un Land Rover Defender in care am montat un cuptor cu lemne care cantareste aproximativ 600 kg si ajunge rapid la o temperatură de peste 450 grade Celsius. La aceasta temperatura o pizza se coace complet în 90 de secunde.

In 2017 am construit cel mare food-truck din Romania, Camionetta de 7.2 tone care are la bord un cuptor de 2 tone adus special pentru acest proiect din Napoli.

Tot in 2017 s-a nascut si Camionnette, frumoasa noastra frantuzoaica, Citroen HY Van din 1955, masina perfecta pentru street food.

 

Concerte

Festivaluri

Evenimente speciale

Petreceri private